Saturday, July 26, 2008
ไก่ผัดขิง ง่ายจะแย่
กระทะ
ตะหลิว
เครื่องปรุง
น้ำมัน
เต้าเจี้ยว
ซีอิ้วหวาน
ไก่
ขิงซอย
กระเทียมสับ
ของพร้อมแล้วก็...
ตั้งกระทะ...บนเตา
ไฟอ่อนๆ รอให้กระทะร้อน
ใส่น้ำมัน ช้อนเดียวพอ เปลือง
ใส่กระเทียม เจียวสักพัก ให้เหลือง
หย่อนไก่ลงไปผัดซักพัก
ไก่ใกล้สุกก็เอาขิงลง ตามด้วยเต้าเจี้ยว มากน้อยตามใจ
เติมน้ำเล็กน้อย ให้มันหนืดๆ
พอไก่สุก ทุกอย่างเข้าที่ ใส่ซีอิ๊วหวานเล็กน้อย เพื่อสีสันสวยงาม
ใส่จาน กินกะข้าวร้อนๆ แผล่บๆๆ น้ำยายไหย
ตั้งสายกีตาร์เองก็ได้นี่ !!!
คำเตือน ไม่ควรทำเองโดยลำพัง
เพราะมันจะเจ๊งค้าบ
แนนลองแหล่ว
จาก http://www.combohost.net/easyguitar/set_string.htm ขอบคุณค่า
นักกีต้าร์มือใหม่ส่วนใหญ่มักจะคิดว่าการตั้งสายกีต้าร์นั้นเป็นเรื่องที่ยาก ก็เลยอาศัยให้นักกีต้าร์มือเก่าคอยตั้งให้ แต่หารู้ไม่ว่าที่จริงการตั้งสายนั้นง่ายมากเลย ขอแค่มีนิ้วกับความจำนิดหน่อยก็ตั้งได้แล้ว ผมจะบอกอะไรให้ครับ แค่คุณตั้งสายกีต้าร์เป็น คุณก็ดูเก่งขึ้น 20% แล้วครับ (โห้... จิงอ๊ะป่าว)
ในการตั้งสายนั้น คุณสามารถตั้งได้หลายคีย์ แล้วแต่ความพอใจของแต่ละคนครับ แต่มือใหม่ส่วนใหญ่มักจะชอบตั้งคีย์ตำๆ เพราะจะได้ไม่เจ็บนิ้วมาก ก็แล้วแต่ครับ ส่วนวิธีเทียบเสียงนั้น คุณอาจเทียบกับหลอดเทียบเสียง ซึ่งมีขายตามร้านขายเครื่องดนตรีทั่วไป แต่ถ้าสายกีต้าร์คุณราคาถูก ก็ไม่ควรตั้งให้ตึงมาก เพราะสายอาจขาดได้ครับ
เรามาดูวิธีตั้งสายกันเลยครับ
1.) บิดลุกบิดของสายที่ 6 (เส้นใหญ่สุด) ให้ได้คีย์ตามที่คุณต้องการ (ถ้าอยากได้เสียงสูง ก็บิดให้ตึงหน่อย อยากได้เสียงต่ำ ก็ให้หย่อนหน่อย) สำหรับคีย์ตามมาตรฐานของสาย 6 คือคีย์ E ครับ
2.) ใช้นิ้วกดเฟร็ตที่ 5 (เฟร็ต = ช่อง) ของสายที่ 6 แล้วดีดสายที่ 5 กับ 6 ให้ได้เสียงเดียวกัน ซึ่งก็คือคีย์ A
3.) ใช้นิ้วกดเฟร็ตที่ 5 (เฟร็ต = ช่อง) ของสายที่ 5 แล้วดีดสายที่ 4 กับ 5 ให้ได้เสียงเดียวกัน ซึ่งก็คือคีย์ D
4.) ใช้นิ้วกดเฟร็ตที่ 5 (เฟร็ต = ช่อง) ของสายที่ 4 แล้วดีดสายที่ 3 กับ 4 ให้ได้เสียงเดียวกัน ซึ่งก็คือคีย์ G
5.) ใช้นิ้วกดเฟร็ตที่ 4 (เฟร็ต = ช่อง) ของสายที่ 3 แล้วดีดสายที่ 2 กับ 3 ให้ได้เสียงเดียวกัน ซึ่งก็คือคีย์ B
6.) ใช้นิ้วกดเฟร็ตที่ 5 (เฟร็ต = ช่อง) ของสายที่ 2 แล้วดีดสายที่ 1 กับ 2 ให้ได้เสียงเดียวกัน ซึ่งก็คือคีย์ E
when I was Just a little girl
เพลงนี้เพิ่งเคยได้ตั้งใจฟังเมื่อไม่นานมานี้อ่า แบบว่าน่ารักดี ชอบๆๆ
Que Sera Sera
When I was just a little girlI asked my mother,
what will I be
Will I be pretty,
will I be rich
Here's what she said to me.
Que Sera, Sera,
Whatever will be, will be
The future's not ours, to see
Que Sera, Sera
What will be, will be.
When grew up, and fell in love
I asked my sweetheart
what lies ahead
Will we have rainbows, day after day
Here's what my sweetheart said.
Que Sera, Sera,
Whatever will be, will be
The future's not ours, to see
Que Sera, Sera
What will be, will be.
Now I have children of my own
They ask their mother, what will I be
Will I be handsome, will I be rich
I tell them tenderly.
Que Sera, Sera,
Whatever will be, will be
The future's not ours, to see
Que Sera, Sera
What will be, will be.





















